Fruits et légumes Français de saison : Mars

Nous avons décidé de vous partager les fruits et légumes de saison accompagné de recette pour vous inspirer chaque mois et cela vous permettra d’acheter de plus en plus de produits de saison. Ça vous permettra également de consommer peut être un peu plus local, ou d’être beaucoup plus vigilant sur la provenance des produits et de vous inspirer pour de nouvelles recettes.


Fruits de Mars :

Citron, kiwi, pomme, poire.

Légumes de Mars:

Asperge, Endive, Blette, frisée, poireau, salsifi, topinambour, navet, panais, radis, épinard, carotte, pomme de terre, betterave, chou-fleur, chou de Bruxelles.


Les recettes que l’on vous propose:

Nos recettes sont inspirés de bouquin, de recette internet ou simplement de nos propres inspirations. Vous trouverez les liens de chaque recette selon leur provenance.

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Entrée :  soufflé d’asperge 

Voici le lien de la recette proposé par le site CUISINE AZ

Plat : Quiche poireau Saumon 

Voici le lien de la recette proposé par MARMITON 

poireau saumon

Dessert : Gateau Poire chocolat 

Le lien de la recette proposé par le site MARMITON :

Poire chocolat

 

 

 

 

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