Ah le printemps ! Il nous offre de nouveau légume, pour varier un peu plus nos repas et les saveurs. Un peu radin sur les fruits, mais cela ne dure qu'un mois. Le mois de mai ce montre plus prometteur. Nous avons décidé de vous partager les fruits et légumes de saison accompagné de recette pour vous inspirer chaque mois et cela vous permettra d'acheter de plus en plus de produits de saison. Ça vous permettra également de consommer peut être un peu plus local, ou d'être beaucoup plus vigilant sur la provenance des produits et de vous inspirer pour de nouvelles recettes.

Fruits et légumes Français de saison : AVRIL

Ah le printemps !

Il nous offre de nouveau légume, pour varier un peu plus nos repas et les saveurs. Un peu radin sur les fruits, mais cela ne dure qu’un mois. Le mois de mai ce montre plus prometteur.

Nous avons décidé de vous partager les fruits et légumes de saison accompagné de recette pour vous inspirer chaque mois et cela vous permettra d’acheter de plus en plus de produits de saison. Ça vous permettra également de consommer peut être un peu plus local, ou d’être beaucoup plus vigilant sur la provenance des produits et de vous inspirer pour de nouvelles recettes.


Fruits d’AVRIL :

Citron, Pomme

 

Légumes d’AVRIL :

Asperge, Blette, Chou-fleur, Céleri, Frisée, Navet,Petit pois, Pomme de terre, Épinard, Artichaut, Betterave, Carotte, Concombre, Endive, Poireau, Laitue, Radis


Les recettes que l’on vous propose:

Nos recettes sont inspirés de bouquin, de recette internet ou simplement de nos propres inspirations. Vous trouverez les liens de chaque recette selon leur provenance.

Jus de légumes détoxifiant

Énergisant : En cette nouvelle saison, nous vous proposons un petit jus de légume vert pour éliminer les toxines, le stress et prendre un bon verre de vitamine avec la recette de Fourchette et bikini

 

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Entrée :  Pourquoi ne pas se faire simplement des artichauts accompagné d’une sauce? Comme celle proposée dans notre article du mois de mars? Fruits et légumes Français de saison : Mars

 

Plat : Pour rester dans l’esprit léger et repas facile, petit cube de pomme de terre avec émincé de céleri branche accompagné d »une viande ou d’un poisson, à votre convenance. Recette proposée par Marmiton


A savoir : les citrons ne seront plus de saison le mois prochain alors si vous souhaitez détoxifier votre corps, c’est maintenant !

A vos assiettes !

 

 

 

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