On vous l'avez promis, les voici !  Nous avons décidé de vous partager les fruits et légumes de saison accompagné de recette pour vous inspirer chaque mois et cela vous permettra d'acheter de plus en plus de produits de saison. Ça vous permettra également de consommer peut être un peu plus local, ou d'être beaucoup plus vigilant sur la provenance des produits et de vous inspirer pour de nouvelles recettes.

Fruits et légumes Français de saison : MAI

On vous l’avez promis, les voici ! 

Nous avons décidé de vous partager les fruits et légumes de saison accompagné de recette pour vous inspirer chaque mois et cela vous permettra d’acheter de plus en plus de produits de saison. Ça vous permettra également de consommer peut être un peu plus local, ou d’être beaucoup plus vigilant sur la provenance des produits et de vous inspirer pour de nouvelles recettes.


Fruits de MAI :

 

Cerise, Fraise, Rhubarbe

 

Légumes de MAI :

 

Asperge, Betterave, Carotte, Concombre, Céleri, Navet, Petit pois, Radis, Épinard, Artichaut, Aubergine, Blette, Chou-fleur, Courgette, Pomme de terre, Tomate


Les recettes que l’on vous propose:

Nos recettes sont inspirés de bouquin, de recette internet ou simplement de nos propres inspirations. Vous trouverez les liens de chaque recette selon leur provenance.

Spécial La ligne Gourmande

SALADE_CHOU

Entrée : 

Mélange surprenant cette Salade chou fleur vous apportera fraîcheur et vitamines.

GRATIN_BLETTE

Plat :

Petit  Gratin de blettes aux graines en cette période de mi saison.

panna cotta

Dessert :

Pour faire passer tous ça, pourquoi ne pas s’accorder une pause gourmande avec la panna cotta à la fraise

 

Bon appétit les petits cactus !

 

 

Les categories

2 commentaires

  1. CannelleSide

    Okais, bon déjà c’est la fête des légumes n’est-ce-pas? 😀
    Merci pour cet article, c’est super de nous mettre un petit rappel des végétaux de saison, que l’ont à tendance à oublier, et à avoir un peu la flemme d’aller cheker chaque mois 🙂

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