Le magasin Grand frais mon coup de cœur !

Coucou les Cactus,

Aujourd’hui je vous présente le magasin Grand frais qui fait parti de mes rituels de courses.

C’est un magasin pour lequel j’ai eu un réel coup de cœur et à chaque fois que j’y mets les pieds je m’y sens bien et je pourrai y passer des heures à regarder tous les produits qu’il propose.

 

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Les avantages :

  • Fruits et légumes de qualités : Vous y trouvez de tout, j’y ai d’ailleurs découverte des sortes de légumes et de fruits que je ne connaissais pas.
  • Il y a : une boucherie, une boulangerie, des produits locaux, des produits pour des plats du monde, une étale pour le fromage, des boissons alcoolisées ou non, des gâteaux, de quoi faire des desserts, bref en gros c’est comme un distributeur lambda simplement les produits sont de qualités et généralement c’est beaucoup moins grand qu’un distributeur de type Auchan.
  • Il n’y a pas de tentations comme chez les grands distributeurs, car pas de jouets, pas d’objets déco en tout genre, de cuisine, de jeux vidéo, de livres, de vêtements, bref de tout ce qui n’est pas nécessaire pour bien manger.
  • Ils prennent les tickets restaurant en illimités.

 

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Les inconvénients :

  • Il n’y a pas de produits d’hygiène
  • Il n’y a pas de produits ménager
  • Les produits ne proviennent pas tous de France

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Bilan :

J’aime ce magasin parce que les jours où vous avez la flemme de courir à 3 endroits différents pour faire des courses convenable, celui regroupe quasiment tout. Il y a généralement toujours la boulangerie accolé au magasin pour les adeptes du pain et autres viennoiseries ou pâtisseries en tout genre. De ce qu’on m’a dit, la boucherie propose des produits de qualité également et il y a quand même du choix.

Nous avons tous un budget course différent et parfois c’est compliqué financièrement pour faire des courses de qualités. C’est aussi pour ça que j’aime le grand frais, car pour le moment ils prennent les tickets restaurant en illimité et quand vous ressortez avec un caddie de 70,00€ c’est toujours plaisant de ne rien sortir de sa poche ou éventuellement qu’une dizaine d’euros.

Parfait également pour découvrir de nouvelles saveurs !

Conseil : les fruits et légumes sont pesés à la caisse mais vous pouvez tout de même avoir un aperçu du poids en utilisant les balances mises à dispositions sur les étales.

 

Le site internet de Grand Frais

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Emmaüs & la Solidarité

je lui ai dit que j'avais différents trucs dans mes cartons, il m'a dit qu'il n'y avait pas de souci, qu'ils prennent tout ! WTF !!! Mais c'est génial !. Donc je lui dit que les cartons sont dans le coffre, il nous demande d'approcher la voiture et attention double révélation, c'est lui qui décharge la voiture ! DOUBLE WFT! Il a pris les cartons et nous sommes partis .... Voilà en 5 minutes top chrono j'allais faire des heureux pour les personnes un peu plus démunis, et moi j'avais 2 cartons en moins chez moi. Bon? je lui ai quand même demandé plus de renseignements. Après j'ose espérer que ce soit pareil dans tous les Emmaüs mais sincèrement finalement il n'y a aucune contrainte. Pourquoi? parce qu’ils prennent TOUT sauf le carrelage !

Coucou les Cactus,

Aujourd’hui on parle rangement, dans 2 semaines c’est le printemps et qui dit printemps, dit rangement !

Je ne sais pas qui a mis ce rituel en place, de justement faire de la place dans ses affaires à chaque changement de saison mais je trouve ça plutôt pas mal. En temps normal je n’y prête pas plus d’attention que ça mais là, avec le manque de rangement que l’on a, cela devient presque une obligation que de faire du tri dans ses affaires. Et ça me plait plutôt bien 🙂

Ça faisait un moment que j’avais envie de tester mais ça me paraissait être périlleux comme démarche alors je repoussais l’expérience. Mais maintenant que j’ai testé, je vais pouvoir vous en parler et vous donner mon avis.

Lors de mon emménagement, j’avais commencé à trier les affaires aussi diverses qu’elles soient. Les vêtements, les sacs, la vaisselle, la déco, et j’en passe. J’avais pris le soin de les mettre dans un carton et je m’étais dis que j’allais faire une brocante.

Bon j’ai fait ma brocante mais comme cela doit arriver à 80% des gens, il m’en restait sous le bras. Je n’aime pas jeter, j’ai vraiment l’impression que c’est du gâchis ( mais ça ce n’est que mon avis personnel) donc j’ai réfléchi aux solutions qui se proposaient à moi.

Pas très loin de chez moi il y a un centre de récolte Emmaüs, j’avais peur que ce soit toute une galère pour les déposer, surtout qu’au départ je pensais y aller seule, et j’avais également peur qu’il me refuse certaines choses. En gros qu’ils fassent un second tri dans mes affaires …

J’ai proposé à Monsieur de m’accompagner. Dans ce centre de dépôt il y a 2 entrées. Une entrée « boutique » et une entrée « dépôt » donc nous nous sommes rendu en voiture à l’entrée dépôt et la attention révélation !! En 5 minutes l’affaire était dans le sac.

Un jeune homme m’a accueilli, je lui ai dit que j’avais différents trucs dans mes cartons, il m’a dit qu’il n’y avait pas de souci, qu’ils prennent tout ! WTF !!! Mais c’est génial !. Donc je lui dit que les cartons sont dans le coffre, il nous demande d’approcher la voiture et attention double révélation, c’est lui qui décharge la voiture ! DOUBLE WFT! Il a pris les cartons et nous sommes partis ….

Voilà en 5 minutes top chrono j’allais faire des heureux pour les personnes un peu plus démunis, et moi j’avais 2 cartons en moins chez moi.

Bon? je lui ai quand même demandé plus de renseignements. Après j’ose espérer que ce soit pareil dans tous les Emmaüs mais sincèrement finalement il n’y a aucune contrainte. Pourquoi? parce qu’ils prennent TOUT sauf le carrelage !

Si vous avez des machines qui ne fonctionnent pas très bien, vous pouvez également leur apporter, il y a un homme à tout faire, qui répare les machines pour les revendre.


A savoir : Il y a aussi des ateliers organisé par Emmaüs, tout le monde peut y participer, sur la couture, le tricot et diverses choses, cela dépend des personnes qui organise et vous pouvez sûrement aussi proposer votre savoir faire et pourquoi pas organiser un atelier avec eux. Cela peut être un moyen d’échanger , de rencontrer de nouvelles personnes et de vous faire connaitre si cela fait parti de votre activité.


Je ne voulais pas mettre les vêtements dans un point relais,  surtout que certains vêtement ont été très peu utilisés, en brocante je n’avais pas réussi à les vendre, sur Vinted non plus, donc je me dit que c’était le dernier endroit pour faire plaisir à des personnes dans le besoin.

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C’est un don finalement, la petite B.A. de la journée qui fait du bien à son égo 🙂

N’hésitez pas à faire un tour à l’Emmaüs proche de chez vous, ça ne vaut le détour !

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Fruits et légumes Français de saison : Mars

Nous avons décidé de vous partager les fruits et légumes de saison accompagné de recette pour vous inspirer chaque mois et cela vous permettra d’acheter de plus en plus de produits de saison. Ça vous permettra également de consommer peut être un peu plus local, ou d’être beaucoup plus vigilant sur la provenance des produits et de vous inspirer pour de nouvelles recettes.


Fruits de Mars :

Citron, kiwi, pomme, poire.

Légumes de Mars:

Asperge, Endive, Blette, frisée, poireau, salsifi, topinambour, navet, panais, radis, épinard, carotte, pomme de terre, betterave, chou-fleur, chou de Bruxelles.


Les recettes que l’on vous propose:

Nos recettes sont inspirés de bouquin, de recette internet ou simplement de nos propres inspirations. Vous trouverez les liens de chaque recette selon leur provenance.

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Entrée :  soufflé d’asperge 

Voici le lien de la recette proposé par le site CUISINE AZ

Plat : Quiche poireau Saumon 

Voici le lien de la recette proposé par MARMITON 

poireau saumon

Dessert : Gateau Poire chocolat 

Le lien de la recette proposé par le site MARMITON :

Poire chocolat

 

 

 

 

Quand on bulle sur le web #16

C’est une règle établie : bien manger permet d’allier condition physique et santé de fer. Une étude inédite a cependant révélé les vertus surprenantes d’une alimentation saine et adaptée. Si manger a toujours fait des heureux, certains aliments auraient une véritable influence sur notre humeur. Et si le secret du bonheur était dans notre assiette ?

Bonjour les Cactus ! 

On a encore bullés sur le web …

Sandrine :

La savonnerie du Vexin
C’est une Savonnerie artisanale ( Mais je vous en parlerais plus en détail un autre jour ! )

Savonnerie du vexin - bougie (1 sur 1)

Laura :

Conférence zéro déchets by Nature et Découvertes avec Jérémie Pichon, Bénédicte Moret et Marie Cochard : Conférence zéro déchets

Conférence 20/40 – Zéro Déchet : C’est parti, nous sommes en direct avec Jérémie Pichon, Bénédicte Moret et Marie Cochard pendant 1 heure pour discuter des enjeux du zéro déchet. Bonne conférence et n'hésitez pas à poser vos questions en commentaire, ils prendront le temps d'y répondre à la fin de la conférence ! ;)

Marine :

Pour envisager un futur moins stressant et plus heureux, voici quelques petits coup de pouces pour mieux envisager votre bonheur avec Bio à la Une

C’est une règle établie : bien manger permet d’allier condition physique et santé de fer. Une étude inédite a cependant révélé les vertus surprenantes d’une alimentation saine et adaptée. Si manger a toujours fait des heureux, certains aliments auraient une véritable influence sur notre humeur. Et si le secret du bonheur était dans notre assiette ?

Bon dimanche à vous 🙂

 

Kate Von D, le maquillage vegan !

Hello les Cactus 

Kate Von D est une Tatoueuse qui défend la cause animal. Elle a créée sa marque de cosmétique qui a été certifiée Cruelty Free.

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J’ai découvert cette marque par le biais d’une amie. Lors d’une journée fille, elle me parle de la marque et me dit que les lipsticks tiennent super bien sur les lèvres ( je ne demande qu’à voir ça). En effet, je ne suis pas du genre à me remettre du rouge à lèvre au cours de la journée, une fois qu’il est mit, il a plutôt intérêt à faire la journée entière, à combattre le thé et mes différents repas au cours de la journée.

Arrivée la fin de la journée, mon amie me fait remarquer que son rouge à lèvre est toujours là mais surtout qu’il ne fait pas de démarcation dégoûtante. Vous savez le genre de trace où on à l’impression que tu a mis que du crayon en contour de lèvre et que l’intérieur est plutôt couleur rouge à lèvre délavé.

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Bon bah du coup, comme toute nana, l’idée fait le tour dans ma tête. Je regarde sur internet et là … quarante et une teintes de dispo, euuuh, ça se passe comment? Parce que perso, ok c’est Cruelty free mais ça ne change pas le fait que je ne sais pas choisir une teinte de rouge à lèvre …

Par flemmardise grandissante, mon chéri par dans une galerie marchande où se trouve un Sephora. Je lui demande s’il peut m’en prendre un, au final il revient avec 2 et là c’est le coup de cœur assuré. Pigmentation de fou, longue durée, super qualité et en plus Cruelty Free. Bon c’est pas français mais bon hein on peut pas tout avoir. Je n’en porté pas tous les jours, parce que justement au bout de 2 heures il n’y avait plus rien, et du coup je n’y trouvais pas d’intérêt mais depuis j’ai plusieurs couleurs et j’en suis ultra ravie !

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Ma prochaine commande pour cette marque sera sûrement le mascara et/ou le fond de teint.

Je vous invite vraiment à tester, c’est un petit investissement mais qui vaut le coup.

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La Saint Valentin Zéro Déchet ! Oui c’est possible ! 💝

 

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Hello les Cactus !

Parce que le bonheur et l’amour se nourrissent de petits rien, nous avons décidé de vous donner quelques petites idées pour passer avec votre moitié, un moment simple et agréable.

Parce que la Saint Valentin est souvent vu comme une fête commerciale, nous voulons vous la proposer différemment, en utilisant des choses provenant pour la majorités, des 4 coins de votre maison. Et oui, cette fête ne rime pas toujours avec dépense… On vous laisse (re)découvrir ces petites attentions faites de petits rien.


 

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Qui dit mieux qu’une bonne ballade mains dans la mains ?
Changez vos habitudes, aller vous promener dans la forêt qui vous donnes tant envie mais que par flemme ou autres excuses , vous repoussez constamment cette promenade !
Petit + : Si il fait beau ce jour là, pourquoi ne pas préparer de quoi manger dehors ?

 


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On allume des bougies, le feu de la cheminé. Une bonne soirée à deux, C’est le moment de se retrouver, de se recentrer sur votre moitié que du bonheur, emprunt d’amour ❤
Petit + : accompagné d’une boisson chaude, d’un petit film qui est une valeur sûre pour vous ou si vous êtes friand de nouveauté, de découverte, un film que vous ne connaissez pas mais que vous vous dîtes tout le temps « il faut qu’on regarde ce film ».

 


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À vos fourneaux ! Sortez la farine, le chocolat et tout le reste ! Parfait pour une Saint Valentin gourmande. C’est le moment de vous régaler !
Petit +: Pourquoi ne pas le faire à deux ce gâteau ? 

 


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On mange quoi ce soir ? C’est toujours la même question.
Pour la Saint Valentin, faites la liste des courses pour préparer le plat préférer de votre moitié.
Petit + : Accompagnez de quelques bougies, le charme d’un bon repas à deux. Une belle présentation, avec un peu de musique en fond. Voilà une soirée réussie sans avoir besoin de cadeau !

 


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On éteint la lumière et on sort l’huile perdu au fond du placard !
Proposez-lui un massage pour la Saint Valentin, c’est romantique, doux, sensuel !
Petit + : Préparez l’endroit où vous voulez le faire, avec des bougies, de la musique, des pétales… Laissez libre court à votre imagination !

 


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Loin des textos et des réseaux sociaux, prenez une simple feuille de papier et un stylo.
Laissez vous allé pour exprimer vos plus beaux sentiments.
Rien de plus plaisant que de lire une lettre, c’est comme recevoir une carte postale, ça fait toujours plaisir !
Petit + : Parfumez la lettre avec votre parfum qui le/la fait chaviré !

 


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Pourquoi ne pas ressortir vos plus belles photos ?
Celles de vos premières années ? Un détail, un moment, un souvenir ?
Quoi de plus beau que les souvenirs ?
Petit + : Accrochez une photos par ci par là, sur le frigo, le miroir de la salle de bain !

 


Et vous les Cactus ? Vous avez prévu quelque choses ? 

 

Bulles de Cactus c’est vous ! Et si vous participiez à l’aventure ?

Hello les cactus

Parce que ça fait plus d’un an que vous nous lisez et que vous êtes déjà plus de 500 à être abonné à notre blog, c’est naturellement que nos lectrices et lecteurs passent avant tout !
Nous avons besoin de votre avis, de vos suggestions, les contenus que vous aimeriez retrouver sur notre blog…

Nous vous avons concocté un questionnaire rien que pour vous !

À quel heure lis-tu nos articles ?
Quel(s) sujet(s) souhaites-tu voir sur notre blog ?

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Alors, à vous de vous exprimer, nous sommes toutes ouïes !


Et si vous nous donniez votre point de vue ?

Vous connaissez déjà notre catégorie « le point de vue de …  » ?
Comme celui de Chrysostome ou encore celui de Rachelle qui nous expliquent comment ils vivent le Bio, le zéro déchet…
Vous nous inspirez et partager votre point de vue permet à ce blog de grandir encore un peu plus chaque jour.

Et si notre prochain point de vue c’était vous ?

Si l’aventure vous dit répondez au questionnaire en indiquant en bas du questionnaire si tu es pour ou contre et nous te recontacterons 😉

Nous serions très heureuses de vous avoir avec nous dans l’aventure bulles de Cactus !

 

Mon bilan 2017 – Mes bons & mauvais plans par Laura

Coucou les cactus, c’est l’heure du bilan !

Qu’on se le dise bien, nous ne sommes pas parfaits et peu importe où vous en êtes dans votre quête du bien-être, dans vos démarches zéro déchets, bio, végétarien, l’important c’est de ne pas perdre espoir et continuer dans cette voie.

Cet article peu paraître banal mais il me parait important d’en parler.

Bon, commençons !


 

J’avais beaucoup d’idées et de nouveautés à tester pour améliorer mon quotidien et me permettre d’appliquer encore un peu plus le bio, l’écologie et le zéro déchet.

On trouve une recette sur internet, dans un bouquin ou autre, on teste, ça marche ou ça ne marche pas et c’est le but de cet article. Voici mes bons et mauvais plans.

Mes bons plans

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♥♥ Déodorant crème ♥♥

Alors ce produit j’en suis pas peu fière car sincèrement c’est l’une des recettes que j’ai le plus aimée et que j’aime toujours autant. Seulement, ayant encore quelques cartons, je n’ai pas pu m’en refaire et je suis malheureusement retournée sur du déo industriel. La marque que j’utilise ne m’irrite pas les aisselles, mais j’ai vraiment hâte de pouvoir refaire mon déo. Voici l’article DIY : Le déodorant crème

♥♥ Tupperware en verre ♥♥

J’ai adopté ce type de Tupperware. Je ne regrette vraiment pas, les boites me servent de plat à chauffer au micro-onde, de saladiers de table et c’est un très bon conservateur. Avant avec les tupperwares en plastique, j’avais l’impression de retrouver un goût dans mon plat et à présent ce n’est plus le cas. De plus ceux que j’ai trouvés chez Lidl, sont de différents formats, empilables et je peux vraiment garder les restes, d’une simple cuillère à soupe aux restes de repas de famille qui prennent bien de la place dans le frigo quand on les laissent dans un plat en longueur. Bref, j’adooore ! Voici l’article : Tupperware en verre ? 2 en 1 !

♥♥ Lingettes lavables ♥♥

Lingettes lavable vs coton jetable

Toujours autant adepte des lingettes lavables avec bébé, j’en ai même de plus en plus et je trouve ça très pratique, très écolo et économique. Je m’en sers également pour me démaquiller c’est devenu un rituel, je n’utilise plus que ça.

Article Astuces zéro-déchets avec bébé

Article DIY : Lingettes démaquillantes lavables & réutilisables


 

Les mauvais plans

♠♠ Lessive Homemade ♠♠

Le premier article qui a été un échec flagrant c’est la lessive maison ! Oui, j’ai essayé et j’y ai mis du coeur mais il faut bien avouer que la recette trouvée sur internet n’était peut être pas la meilleure car effectivement l’huile essentielle ne sert à rien dans la lessive car l’odeur s’estompe. Puis concernant les odeurs de transpiration, j’aime autant vous dire que le vêtement, une fois sec, c’est comme si il n’avait pas été lavé. Au niveau de la texture j’ai trouvé ça épais et « gras » j’avais peur que ça bouche ma machine, donc finalement j’ai vite arrêté.

Le point positif que j’en tire, c’est qu’avant je mettais les capsules et maintenant je suis retournée au bidon que je remplis avec les recharges, ce qui me parait être plus économique et écologique.

♠♠ Savon liquide main ♠♠

Là encore cette recette ne m’a pas convaincue. Le savon était beaucoup trop épais, visqueux et il nous restait une couche grasse sur les mains. J’avoue que ça m’a dérangée et finalement je ne m’en suis pas servie.

À présent nous avons une savonnette (savon fait maison) dans la salle de bain et par contre dans la cuisine, c’est un distributeur de savon… pas très écolo je l’avoue !


 

Concernant mon quotidien, j’ai malheureusement rempli mes placards de produits ménagers en tout genres suite au déménagement, aux travaux et au manque de temps pour faire mes produits miracle.

∞ Produits ménager : L’un de mes premiers objectifs est de finir tout ces produits et d’enfin me servir que de 2 ou 3 produits miracles à tout faire. 5 produits multi-usages indispensables – par Laura. Parce que il faut le dire, je n’ai plus autant d’espace pour cumuler une multitude de produits différents ( pour le sol, pour l’évier, pour la robinetterie, pour les wc , pour la cuvette, pour la douche et j’en passe) c’est vrai quoi ! Je suis sûre que si un jour je me penche sur la composition de ces différents produits, la plupart doivent contenir les mêmes composants principaux! Bon et puis aussi parce que cela faisait parti des mes objectifs d’avoir moins de produits ménagers et que malgrès ma bonne progression en début d’année 2017, j’ai rechuté 😦

∞ Tri collectif : C’est bon j’ai mes 4 poubelles, c’est au moins une étape de passée.

∞ Hygiène : J’ai arrêté pour le moment de me laver à la savonnette, car je n’ai rien pour mettre mon savon et en faite je me suis aperçu qu’il se consumé tout seul sous la douche. Je n’ai pas encore trouvé l’astuce, alors à bon entendeur si vous avez de quoi me conseillé, je suis preneuse car j’ai repris les mauvaises habitudes du savon en bouteille.

∞ Beauté : En ce qui concerne les produits cosmétiques, concernant les rouges à lèvres j’ai découvert une marque (qui n’est pas récente) mais pour laquelle j’ai eu un réel coup de cœur. C’est la marque Kate Von D, qui est Vegan mais je vous en parlerai un peu plus dans mon prochain article. Par contre, au niveau de ce qui est mascara, fond de teint, anti-cerne etc je suis toujours à la recherche d’une marque de bonne qualité à un prix accessible.

∞ Alimentation : J’avais mis de côté les produits bio, mais je viens de m’y remettre. J’essaie de trouver des produits 100% français. Concernant les fruits et légumes, j’achète une parti en super marché et l’autre parti au fermier et verger du coin. L’avantage c’est que le verger, produit également des jus fabriqué dans la région mais à partir de leur production. Pour les œufs, j’achète exclusivement à la ferme du coin.


Mes objectifs 2018 ? Améliorer encore un peu plus les points développés ci-dessus et principalement les produits de beauté.

Je ressentais  le besoin de vous montrer que nous sommes tous en apprentissage permanent et qu’il ne faut pas perdre espoir car personne n’est au top ou ne représente la perfection. Et que nous sommes tous des personnes engagé à notre niveau, que l’important c’est d’avoir conscience de ce que l’on veut réellement pour notre bien et celui de la planète. On a tous des périodes plus ou moins facile pour appliquer tous ça, et des périodes de relâchement. Alors si vous êtes novice, continuez comme ça si c’est ce qui vous tiens à cœur.

C’est pas fini, nous avons prévu un questionnaire afin de mieux vous connaitre et de mieux connaitre vos attentes.

Pour le questionnaire c’est par ici : Parce que Bulles de Cactus c’est vous !

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Fruits et légumes Français de saison : Janvier

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Voici l’une de nos premières nouvelles catégories de cette année.

Nous avons décidé de vous partager les fruits et légumes de saison accompagné de recette pour vous inspirer chaque mois et cela vous permettra d’acheter de plus en plus de produits de saison. Ça vous permettra également de consommer peut être un peu plus local, ou d’être beaucoup plus vigilant sur la provenance des produits et de vous inspirer pour de nouvelles recettes.


Fruits de janvier :

Citron, kiwi, clémentine, poire, pomme.

Légumes de janvier:

Betterave, Chou, Chou de Bruxelles, Carotte, Courge, Endive, Salsifis, Pomme de terre, Épinard, Topinambour, Navet, Poireau, Panais


Les recettes que l’on vous propose:

Nos recettes sont inspirées de bouquin, de recette internet ou simplement de nos propres inspirations. Vous trouverez les liens de chaque recette selon leur provenance.

salade betterave.jpgEntrée :  Salade de betterave cuite aux pommes accompagné d’œufs durs.

Il vous suffit simplement de mettre des œufs à cuire (pour les œufs dur). En attendant, munissez vous d’une betterave cuite, coupez la en cube. Prenez une pomme (plutôt golden), épluchez et coupez la. Une fois vos œufs cuits, ajoutez les à votre salade. Un filet d’huile d’olive est suffisant pour cette salade. Mais n’hésitez pas à faire une sauce un peu relevé.

Plat :   Merlu, accompagné de cube de navet servi sur un nid d’épinard à la crème.

Vous pouvez cuire vos épinards à l »eau ou si vous êtes patient il est possible de les faire revenir à la poêle avec votre navet qui a été préalablement épluché (deux fois) et coupé en cube. A 10-15 minutes de la fin vous pouvez commencé à cuire votre merlu avec un filet d’huile d’olive (ou d’une autre huile, selon vos habitudes culinaires). Une fois vos épinards et navet cuits, rajoutez la crème liquide.

Soupe :

  • de légumes : 2 Grosses carottes , 2 pomme de terre, 2 poireaux et 1 oignon ( pour 2 personnes)

Épluchez vos carottes, vos pommes de terre et votre oignon, et coupez les en rondel. Ne coupez que la parti verte de votre poireau (réservez la parti blanche). Faites cuire le tout dans votre autocuiseur. Sortez vos légumes, mettez du sel, du poivre et un peu d’huile. Réservez l’eau de vos légumes. Puis commencez à mixer et au fur et mesure rajoutez de l’eau selon la texture souhaitez. et voilà votre soupe est prête.

Compote pomme/poire

Dessert : Compote Pomme/poire accompagné d’un filet de citron pour mieux la conserver.

Coupez vos pommes, vos poires. Prenez une casserole et ajoutez un petit fond d’eau. Mettez vos fruits dedans puis laissez cuire à feu doux. Lorsque votre pomme devient un peu « transparente » c’est qu’elle est cuite. Pour finir sortez vos fruits de l’eau s’il en reste, et soit vous mixer le tout , soit vous écrasez vos fruits à la fourchette si vous préférez les compotes avec des morceaux.


 

Conseils :

  • Le citron faisant parti des fruits de saison. Après cette période de débandade alimentaire, rien de tel qu’un citron dans une bouteille à boire toute la journée, ou une tasse de citron chaud avec de l’eau. N’hésitez pas à le rajouter dans vos plats, il donne du goût et ne fait pas grossir.
  • Le blanc du poireau peu vous servir le soir dans une salade, coupé en rondel.

 


 

Pour finir nous avons préparez un questionnaire pour mieux vous connaitre et mieux connaitre vos besoins. N’hésitez pas à venir donner votre avis .

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Questionnaire : Bulles de Cactus c’est vous !